1. اسفنج ها و دستمال های ظرفشویی: اسفنج ها و دستمال های ظرفشویی به دلیل رطوبت و گرمای مداوم، بهشت میکروب ها هستند. تحقیقات نشان داده است که یک اسفنج ظرفشویی می تواند حاوی 10 میلیون باکتری در هر اینچ مربع باشد! برای جلوگیری از رشد میکروب ها، باید اسفنج ها و دستمال های ظرفشویی […]
روش‌های خانگی: خمیر دندان: مقداری خمیر دندان را روی دستمال نرمی بمالید و ظروف نقره را با آن مالش دهید. سپس با آب گرم بشویید و با دستمال نرم خشک کنید. سرکه سفید: ظروف نقره را در محلول سرکه سفید و آب (به نسبت 1 به 2) به مدت 15 تا 30 دقیقه خیس کنید. […]
آسان و سریع: املت: املت با سبزیجات، پنیر و یا گوشت می تواند یک گزینه سریع و مغذی برای نهار باشد. سالاد: سالاد با تن ماهی، مرغ کبابی و یا حبوبات می تواند یک نهار سالم و سیر کننده باشد. ساندویچ: ساندویچ با نان تست، نان سبوس دار و یا نان جو می تواند با […]
از بین بردن بوی دنبه و روغن حیوانی از غذا بوی دنبه و روغن حیوانی برای برخی افراد ناخوشایند است. برای از بین بردن این بو از غذا، می توانید از روش های زیر استفاده کنید: روش های پخت: سرخ کردن پیاز: قبل از اضافه کردن دنبه یا روغن حیوانی به غذا، پیاز را در […]
ظروف تفلون به دلیل نچسب بودن و شستشوی آسان، محبوبیت زیادی دارند. اما اگر از آنها به درستی مراقبت نشود، به سرعت آسیب می‌بینند و عمر کوتاهی خواهند داشت. در ادامه به 7 اشتباه رایج که باعث خرابی ظروف تفلون می‌شود، اشاره می‌کنیم: 1. استفاده از حرارت بالا: تفلون در برابر حرارت بالا مقاوم نیست. […]
مواد لازم: آرد: نوع آرد نقش مهمی در کیفیت نان دارد. برای پخت نان های حجیم و پوک از آرد با گلوتن بالا (مانند آرد نانوایی) استفاده کنید. آب: از آب ولرم (حدود 30 درجه سانتی گراد) استفاده کنید. آب سرد باعث سفت شدن خمیر و آب داغ باعث از بین رفتن فعالیت مخمر می […]
چرا تمیز کردن فیلتر ماشین ظرفشویی مهم است؟ فیلتر ماشین ظرفشویی ذرات غذا و چربی را که از ظروف جدا می‌شوند، به خود جذب می‌کند. اگر فیلتر به طور مرتب تمیز نشود، این ذرات می‌توانند باعث انسداد لوله‌ها و پمپ تخلیه شوند. همچنین، تجمع ذرات غذا و چربی می‌تواند بوی بدی در ماشین ظرفشویی ایجاد […]
ظروف استیل از جمله پرکاربردترین ظروف آشپزخانه هستند که به دلیل مقاومت بالا، دوام و ماندگاری طولانی مدت، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته اند. با این حال، برخی از افراد معتقدند که استفاده از ظروف استیل در آشپزی می تواند عوارضی برای سلامتی داشته باشد. عوارض احتمالی استفاده از ظروف استیل: انتقال فلزات […]
ظروف آلومینیومی به دلیل ساختاری که دارند، به راحتی کدر می شوند و براقیت خود را از دست می دهند. برای براق کردن ظروف آلومینیومی می توان از روش های مختلفی استفاده کرد. در اینجا چند روش ساده و موثر برای براق کردن ظروف آلومینیومی آورده شده است: روش اول: استفاده از سرکه سرکه یک […]
طرز تهیه ماش پلو مواد لازم برنج ایرانی: 2 پیمانه ماش: 1 پیمانه پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 3 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه 1. ماش را از شب قبل با آب سرد خیس کنید. 2. پیازها […]