زمان بندی کاشت سبزی خوردن در فصل و شرایط مختلف

بهترین زمان برای کاشت سبزی خوردن به نوع سبزی، آب و هوا و ترجیحات شخصی شما بستگی دارد. با این حال، به طور کلی، می توانید سبزیجات را در هر زمانی که هوا معتدل است، یعنی زمانی که دما بین 10 تا 21 درجه سانتیگراد (50 تا 70 درجه فارنهایت) است، بکارید.

در بهار: بذرها را به محض اینکه خاک به اندازه کافی گرم شد برای کاشت مستقیم در فضای باز بکارید. می توانید سبزیجات را نیز در داخل خانه شروع کنید و سپس آنها را در فضای باز پیوند بزنید هنگامی که هوا گرمتر شد.
در تابستان: از آبیاری منظم سبزیجات خود مطمئن شوید، به خصوص در گرمای شدید. همچنین ممکن است لازم باشد از آنها در برابر آفتاب شدید سایه بان بگذارید.
در پاییز: بذر سبزیجات برداشت سرد را قبل از اولین یخبندان بکارید. این سبزیجات در هوای خنک تر بهتر رشد می کنند.
در زمستان: اگر در آب و هوای معتدل زندگی می کنید، می توانید در زمستان با محافظت از سبزیجات خود در برابر یخبندان، سبزیجات را در فضای باز پرورش دهید. در غیر این صورت، می توانید سبزیجات را در داخل خانه در گلخانه یا زیر نور رشد پرورش دهید.