نمایشگاه تخصصی فرش تهران تنها ویترینی برای قالیهای دستباف کاشان نیست، بلکه دروازهای به سوی شناخت هویت چندلایه این شهر کویری است. کاشان همانقدر که به تارهای ظریف قالی شناخته میشود، با باغهای گل محمدی، تقطیر عرقیات و شربتهای گیاهی اصیل عجین شده است. در این مطلب بررسی میکنیم که چگونه هنر گره و عطر نوشیدنیهای سنتی، شناسنامه فرهنگی و اقتصادی کاشان را میسازند.