نسکافه یا قهوه فوری، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌هاست که می‌توانید با روش‌های مختلف در منزل یا محل کار خود تهیه و لذت ببرید. در اینجا، طراحی شده است که با روش‌های متنوعی نسکافه ساده، نسکافه با شیر، نسکافه با خامه، نسکافه گلد و نسکافه سرد را بیاموزید.
برای تهیه شیر نسکافه، می‌توانید این مراحل را دنبال کنید:
1. یک فنجان شیر را درون قابلمه یا کاسه‌ی آب جوش قرار دهید.
2. قابلمه را روی حرارت متوسط تا بالا قرار داده و شیر را گرم کنید. اگر می‌خواهید شیر گرم باشد، آن را به جوش نیاورید و اگر می‌خواهید شیر سرد باشد، آن را تا حداقل گرمای مطلوب خنک می‌کنید.
3. در همان زمان که شیر گرم می‌شود، یک قاشق مرباخوری از نسکافه را درون یک فنجان بزرگ بریزید.
4. به آرامی و به میزانی از شیر گرم را به فنجان حاوی نسکافه اضافه کنید و با استفاده از قاشق یا ویسک بزنید تا نسکافه حل شود و ترکیبی یکدست و فومی بشود.
5. سپس مابقی شیر گرم را به آرامی و به تدریج به فنجان اضافه کنید و همزن را مجدداً برای ترکیب کامل استفاده کنید.
6. در این مرحله، شما می‌توانید شکر یا شیرین‌کننده دلخواهتان را به میزان دلخواه به نسکافه اضافه کنید. به آرامی هم بزنید تا شیرین شود.
7. حالا نسکافه شیری خود را میل کنید. می‌توانید با استفاده از قاشق یا ویسک فومی را روی نوشیدنی خود ایجاد کنید یا از کره‌ی خامه یا تاپینگ کره برای تزیین استفاده کنید.
8. لذت ببرید!
توجه داشته باشید که میزان نسکافه، شیر و شکر قابل تنظیم است و می‌توانید آن را به سلیقه خود تغییر دهید.
تهیه نسکافه با خامه
1. یک قاشق مرباخوری از نسکافه را درون یک فنجان بزرگ قرار دهید.
2. مقداری آب جوش را به فنجان اضافه کنید و با استفاده از قاشق یا ویسک، نسکافه را خوب بزنید تا حل شود و ترکیبی کرمی و فومی بشود.
3. سپس یک یا دو قاشق غذاخوری از خامه را به نسکافه اضافه کنید. می‌توانید از خامه تازه یا خامه بسته‌بندی شده استفاده کنید.
4. با استفاده از همزن یا قاشق، خامه را به نسکافه مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست و کرمی بشود.
5. میزان شیرینی نسکافه را بررسی کنید و در صورت لزوم، می‌توانید مقداری شکر یا شیرین‌کننده دلخواه را به آن اضافه کنید و دوباره بزنید تا مخلوط شود.
6. حالا می‌توانید نسکافه با خامه خود را در فنجان‌های سرو کنید.
7. برای تزیین، می‌توانید روی خامه نسکافه کاکائو یا تاپینگ کره بریزید.
8. حالا نسکافه با خامه را لذت ببرید!
تهیه نسکافه گلد
1. یک قاشق مرباخوری از نسکافه گلد را درون یک فنجان بزرگ قرار دهید. نسکافه گلد یک نوع نسکافه حاوی عصاره‌ی قهوه و شکلات است.
2. به آرامی و به تدریج آب جوش را به نسکافه اضافه کنید و با استفاده از قاشق یا ویسک، آن را به طور مستمر هم بزنید تا نسکافه حل شود و ترکیبی یکدست و کرمی بشود.
3. در صورت تمایل، می‌توانید مقداری شیرین‌کننده مثل شکر یا شیرینی دلخواه را به نسکافه گلد اضافه کنید و مجدداً بزنید تا مخلوط شود. اما توجه کنید که نسکافه گلد به طور پیش‌فرض شیرین است و ممکن است نیازی به اضافه کردن شیرینی نباشد.
4. حالا می‌توانید نسکافه گلد خود را در فنجانی سرو کنید و لذت ببرید.
5. برای تزیین، می‌توانید روی نسکافه گلد خامه یا کاکائو پاشید یا از تاپینگ کره استفاده کنید.
6. حالا می‌توانید نسکافه گلد خود را لذت ببرید و از طعم شیرین و شکلاتی آن لذت ببرید.