علت میل زیاد به برنج
علت میل زیاد به برنج چه می تواند باشد؟ این موضوع معمولا دارای علل زیادی است. اما نخست بایستی چند قدم به عقب بازگردید و میل زیاد شما به مصرف برنج را مورد ارزیابی قرار دهید. همچنین بدانید که منشاء این علاقه به چه علت است؟
آیا تنها مواقعی به مصرف برنج علاقه دارید که مشاهده می کنید فردی در حال خوردن برنج است؟ در این شرایط امکان دارد به آسانی دستخوش وسوسه شوید و آن را میل نمایید. یا مواقعی میل زیادی به این خوراکی دارید که می بایست کاری انجام دهید که برای شما مناسب نیست و احساس خوبی ندارید؟ و یا مواقعی که دور شما شلوغ است و از انجام امور بسیار کسل و خسته شده اید، در این صورت علاقه دارید یک ماده کربوهیدراتی میل نمایید؟ و بعد از میل آن حس بهتری پیدا می کنید.
در این وضعیت شما از خوردن برنج جهت سرحال شدن بهره می برید. چرا که با بالا رفتن میزان سروتونین خون شما به شرایط روحی بهتری می رسید. اما علت میل زیاد به برنج اغلب اوقات کم خونی می باشد. چنانچه این مسئله به مدت زیادی ادامه داشته باشد بایستی به پزشک معالج خود رجوع نمایید.
میل زیاد به مواد کربوهیدرات طبیعی است؟
میل زیاد به مواد کربوهیدرات گاهی یک امر طبیعی به حساب می آید. علاقه به کربوهیدرات ها در زمان عصر مسئله ای طبیعی است و مسلما به منزله علائمی از افسردگی نیست. این مسئله مخصوصا در فصل های سرد سال که خورشید زودتر غروب می کند بیشتر مشاهده می شود.
علاقه به کربوهیدرات ها در عصر یک نیاز جسمی حاصل از سیستم تنظیم ۲۴ ساعته بدن می باشد و تنها به علت احساس کسالت، خستگی و بی حالی نیست.
افرادی که تا دیر وقت بیدار هستند و یا به صورت دائم شب کار هستند معمولا با ایجاد مشکل در سیستم تنظیم ۲۴ ساعته بدن، در طول روز اشتیاق بسیاری به مواد کربوهیدراتی پیدا می کنند. اما چنانچه میل شما به مصرف کربوهیدرات ها زیاد باشد طبیعی نیست و نشانه ای از افسردگی می باشد. در این شرایط شاید لازم باشد به یک روانشناس یا روانپزشک معالجه نمایید. اگر باز هم وضعیت روحی، روانی شما پس از مراجعه به روانشناس نامساعد باقی ماند بهتر است یک مشاوره پزشکی هم داشته باشید.
چیکار کنم برنج خام نخورم؟
برنج در سراسر دنیا به اسم یکی از مواد غذایی مهم و پر انرژی معرفی می شود و معمولا دارای اقسام متنوعی است. ولی بعضی افراد به برنج خام خوردن علاقه پیدا می کنند. بی خبر از اینکه متوجه شوند میل زیاد به برنج خام چه اثرات ناخوشایندی می تواند بر روی بدن آنها داشته باشد.
برای اینکه دیگر برنج خام نخورید بهتر است با مشکلات و عوارض متنوعی که دارد آشنا شوید. این مشکلات شامل ناراحتی های گوارشی، مسمومیت غذایی، پوشش سلولزی، گاز، نفخ و اختلال پیکا می شود. با شناخت این موارد افرادی که میل زیاد به خوردن برنج خام دارند، تلاش به ترک این عادت نادرست می کنند.
عوارض جانبی میل زیاد به برنج
میل زیاد به برنج معمولا عوارض جانبی زیادی به همراه دارد که عبارتند از:
سمیت آرسنیک
برنج در برابر دیگر مواد غذایی معمولا آرسنیک بیشتری جمع می کند. در حقیقت این بالاترین منبع غذایی آرسنیک غیر آلی می باشد که حالت سمی تری دارد. در صورتی که آرسنیک غذایی در مجموع در مقدار های کم موجود می باشد و در این صورت هیچ نشانه فوری مسمومیتی را اعمال نمی کند. استفاده به مدت زیاد از آرسنیک غیر آلی امکان دارد سبب اختلالات عصبی متنوع در کودکان و نوجوانان شود. این مشکلات عصبی نظیر مشکل در تمرکز، فراگیری و حافظه و کاهش برقراری ارتباط و پایین آمدن هوش می باشد.
دیابت
برنج شامل کربوهیدرات هایی می باشد که در حقیقت مساوی داشتن قند می باشد. در این صورت میل زیاد به برنج و استفاده مداوم آن می تواند سبب ایجاد عارضه دیس شود. گروهی از پژوهشگران دریافتند که میل برنج سفید در هر روز می تواند خطر دچار به دیابت نوع ۲ و حتی چاقی را افزایش دهد.
جایی برای رژیم غذایی مناسب را باقی نمی گذارد
استفاده بیش از اندازه برنج یا هر نوع محصول غذایی امکان دارد سبب شود که شما از دیگر مواد مقوی و مغذی مورد نظر خیلی کم، بهره ببرید. به مرور زمان بدن با کمبود هایی نظیر ویتامین A, روی، آهن و… مواجه می شود.
میل زیاد به برنج از جذب چند نوع ویتامین و مواد معدنی جلوگیری می کند
برنج موقعی که خیلی زیاد استفاده شود جذب مواد مقوی و مغذی مهم نظیر روی را پایین می آورد. وابستگی زیاد به این ماده غذایی به اسم یک منبع غذایی اصلی و غالب هم سبب کمبود ویتامین A در بدن می شود.
بر ساز و کار گلوکز در بدن اثرات زیادی می گذارد
از عوارض جانبی میل زیاد به برنج می توان به این مورد اشاره نمود که بر ساز و کار گلوکز در بدن تاثیر می گذارد. در نهایت کالری کم و میزان کربوهیدرات زیاد، خوردن بیش از اندازه این ماده غذایی امکان دارد بر ساز و کار گلوکز و ایجاد انسولین در بدن شما اثرات ناخوشایندی بگذارد. این موضوع می تواند سبب بالا رفتن وزن، استقامت به انسولین و همچنین دیابت شود.
ایجاد نفخ شکم
برنج به آسانی معده شما را پر می کند و امکان دارد احساس نفخ شکم کنید. خوابیدن، بلافاصله پس از صرف برنج، برای تندرستی به هیچ وجه خوب نیست. هرچند نکته مثبت برنج این است که به آسانی هضم می شود. حتی بعد از میل برنج حس گرسنگی دارید و این سبب پرخوری می شود.
چاقی و افزایش وزن
برنج پخته شامل کالری خیلی زیادی است و بدین علت استفاده از آن می تواند وزن شما را بالا ببرد. به منظور اینکه بتوانید وزن خود را کنترل کنید بهتر است برنج در میزان متوسط صرف نمایید.
ایجاد بی حالی
از دیگر عوارض جانبی میل زیاد به برنج می توان به ایجاد بی حالی اشاره نمود. چنانچه در ناهار برنج زیاد مصرف می کنید امکان دارد خیلی زود پس از غذا حس خواب آلودگی و بی حالی کنید. این بدان علت است که برنج کالری زیادی دارد و بعد از آغاز پروسه سازو کار، بدن شما را کسل و بی حال می کند.
هیچ دیدگاهی درج نشده - اولین نفر باشید