خواص ریواس و آب ریواس برای درمان، لاغری و زیبایی پوست

ریواس، گیاهی با ساقه‌های قرمز یا سبز که در بسیاری از نقاط جهان به عنوان سبزی و میوه مصرف می‌شود، فواید متعددی برای سلامتی، لاغری و زیبایی پوست دارد.

برخی از مهمترین خواص ریواس عبارتند از:

سلامتی:

هضم: ریواس به دلیل داشتن فیبر بالا به هضم غذا کمک می‌کند و می‌تواند یبوست را درمان کند.
کبد: ریواس به سم زدایی کبد و پاکسازی بدن از سموم کمک می‌کند.
کلیه: ریواس می‌تواند به دفع سنگ کلیه کمک کند.
قلب: ریواس به دلیل داشتن پتاسیم می‌تواند به تنظیم فشار خون و سلامت قلب کمک کند.
سرطان: برخی تحقیقات نشان داده است که ریواس ممکن است خاصیت ضد سرطانی داشته باشد.
التهاب: ریواس دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند به تسکین درد مفاصل و عضلات کمک کند.
لاغری:

کالری کم: ریواس کالری کمی دارد و به همین دلیل می‌تواند برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند مفید باشد.
فیبر بالا: فیبر موجود در ریواس می‌تواند به شما احساس سیری بیشتر بدهد و به این ترتیب به کاهش کالری دریافتی و لاغری کمک کند.
ملین: ریواس می‌تواند به هضم غذا و دفع مدفوع کمک کند که این امر برای لاغری مفید است.
زیبایی پوست:

ویتامین C: ریواس منبع خوبی از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان قوی است و می‌تواند به محافظت از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند.
ویتامین A: ریواس منبع خوبی از ویتامین A است که برای سلامت پوست و چشم ضروری است.
آنتی اکسیدان ها: ریواس حاوی آنتی اکسیدان های دیگری مانند لوتئین و زآگزانتین است که می تواند به محافظت از پوست در برابر آفتاب سوختگی و چین و چروک کمک کند.
آب ریواس:

آب ریواس که از ساقه‌های ریواس تهیه می‌شود، فواید مشابهی با خود ریواس دارد. علاوه بر این، آب ریواس می‌تواند به رفع تشنگی، خنک شدن بدن و سم زدایی بدن نیز کمک کند.

نحوه مصرف ریواس:

ریواس را می توان به صورت خام، پخته یا آب شده مصرف کرد.
ریواس را می توان به سالاد، سوپ، خورش، اسموتی و دسر اضافه کرد.
از ساقه های ریواس می توان برای تهیه مربا، لواشک و شربت استفاده کرد.
نکات احتیاط:

ریواس حاوی اسید اگزالیک است که می تواند برای برخی افراد مضر باشد.
افراد مبتلا به بیماری های کلیوی، نقرس و مشکلات گوارشی باید از مصرف زیاد ریواس خودداری کنند.
زنان باردار و شیرده باید قبل از مصرف ریواس با پزشک خود مشورت کنند.