غذای رژیمی با تن ماهی

اگر شما هم به غذاهای بین المللی علاقه‌مند هستید، تارت تن ماهی یک گزینه عالی برایتان خواهد بود. ظاهر این غذا بسیار شبیه به پیتزا است و به نظرم برای یکبار حداقل، می‌توانید این غذا را در خانه آزمایش کنید. در ادامه لیستی از مواد لازم برای تهیه این غذای خوشمزه را برایتان آورده‌ام:

مواد لازم:
– برای تهیه بیسکویت:
– 200 گرم آرد سفید
– 100 گرم کره سرد و خرد شده
– 1 قاشق غذاخوری آب یخ
– 1/2 قاشق چایخوری نمک

– برای تهیه پر کردنی:
– 300 گرم تن ماهی تازه، خرد شده
– 1 پیاز کوچک، خرد شده
– 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
– 2 حبه سیر، خرد شده
– 1 قاشق چایخوری پودر خردل
– 1/2 قاشق چایخوری نمک
– 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه

– برای تهیه روغن تزیین:
– 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
– 1 حبه سیر، خرد شده
– 1 قاشق چایخوری پودر خردل

– برای تزیین:
– تره فرنگی تازه یا خشک شده
– نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

با استفاده از این مواد و دستورالعمل مربوطه می‌توانید تارت تن ماهی خوشمزه خود را تهیه کنید. لذت ببرید!

سالاد تن ماهی یک غذای رژیمی بسیار خوشمزه است. این سالاد علاوه بر اینکه لذیذ و سیرکننده است، از طریق موادی مانند تن ماهی غنی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3، ارزش غذایی بالایی دارد. برای تهیه سالاد تن ماهی، می‌توانید مراحل زیر را دنبال کنید:

مواد لازم:
– 200 گرم تن ماهی تازه، پخته و خرد شده
– 1 فلفل قرمز بزرگ، خرد شده
– 1 خیار بزرگ، خرد شده
– 1 پیاز قرمز کوچک، خرد شده
– 2 قاشق غذاخوری نمکارنده‌ی ماست یا ماست چرب
– 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش
– 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
– نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:
1. در یک کاسه بزرگ، تن ماهی خرد شده، فلفل قرمز، خیار و پیاز را باهم ترکیب کنید.

2. در یک کاسه کوچک، ماست یا ماست چرب، آب لیموترش و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید تا یک سس متمایل به خمیری به دست آید. به آرامی سس را به مواد خرد شده در کاسه اصلی اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید تا مواد خوب پوشیده شوند.

3. طعم‌دهی کنید، با اضافه کردن نمک و فلفل به میزان لازم می‌توانید به طعم مورد علاقه خود برسید.

4. سالاد تن ماهی را در یخچال حداقل یک ساعت قبل از سرو سرد کنید تا مزه‌ها به هم تلطیف شوند و سالاد خوب سرد شود.

ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی یک گزینه خوشمزه برای یک وعده غذایی سبک و لذیذ است. در زیر مراحل تهیه آن را برای شما شرح می‌دهم:

مواد لازم:
– 200 گرم تن ماهی تازه، پخته و خرد شده
– 2 عدد سیب زمینی متوسط، پخته و خرد شده به صورت تکه‌های کوچک
– 4 برگ یخچالی
– 2 قاشق غذاخوری مایونز
– 1 قاشق چایخوری خردل دیجون
– آبلیمو یا سرشیر به میزان لازم
– نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:
1. در یک کاسه کوچک، تن ماهی خرد شده را قرار دهید و با مقداری آبلیمو یا سرشیر مخلوط کنید تا مزه تن ماهی تقویت شود. سپس مایونز و خردل دیجون را به تن ماهی اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید تا ترکیبی همگن و یکدست به دست آید. طعم‌دهی کنید، با اضافه کردن نمک و فلفل به میزان لازم می‌توانید به طعم مورد علاقه خود برسید.

2. سیب زمینی‌ها را پخته کنید و به صورت تکه‌های کوچک خرد کنید.

3. برگ‌های یخچالی را آماده کنید. می‌توانید از نان ساندویچ یا لواش نیز استفاده کنید.

4. روی هر برگ یخچالی یک لایه از سیب زمینی خرد شده را قرار دهید و سپس روی آن مخلوط تن ماهی و مایونز را بمالید.

5. برگ یخچالی دیگر را روی تن ماهی قرار داده و ساندویچ را ببندید.

ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی آماده است!

ساندویچ رپ تن ماهی یک گزینه خوشمزه و سبک برای یک وعده غذایی سریع است. در زیر مراحل تهیه آن را برای شما شرح می‌دهم:

مواد لازم:
– 200 گرم تن ماهی تازه، پخته و خرد شده
– 4 تا 6 برگ رپ تازه یا ترشی رپ
– 1 عدد خیار تازه، خرد شده به صورت نیم‌های نازک
– 1 عدد هویج تازه، رنده شده
– 2 قاشق غذاخوری مایونز
– آبلیمو یا سرشیر به میزان لازم
– نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:
1. در یک کاسه کوچک، تن ماهی خرد شده را قرار دهید و با مقداری آبلیمو یا سرشیر مخلوط کنید تا مزه تن ماهی تقویت شود. سپس مایونز را به تن ماهی اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید تا ترکیبی همگن به دست آید. طعم‌دهی کنید، با اضافه کردن نمک و فلفل به میزان لازم می‌توانید به طعم مورد علاقه خود برسید.

2. روی هر برگ رپ یا ترشی رپ، یک لایه از تن ماهی خرد شده، خیار خرد شده و هویج رنده شده را قرار دهید.

3. برگ رپ را از یک طرف آرم کنید و سپس از این طرف شروع به پیچیدن کنید تا یک رول چند لایه شکل بگیرد.

4. ساندویچ رپ تن ماهی را در دستان خود بگیرید و برش زده شود.

ساندویچ رپ تن ماهی آماده است! می‌توانید آن را به همراه یک سالاد تازه یا چیپس سیب زمینی سرو کنید. لذت ببرید!